月綺麗です。明るい。あっという間に7月終わってしまった。毎週末出店&遊びだったから余計早かったー。締めくくりのseaofgreenは又々たのしかったー。現地に早く着いたのも有り、とてもいい場所に出せたし。やむさいタロウくんの車とうちのタープ、ほんでもってキャンプ場にあった長テーブルのおかげでいい空間がつくれました。とにかくずーっとお料理してた。私は仕込んで行くより現場で考えて創るから、仕込みに時間かかるし原価もかかる。けど、そのとき目の前に有るものをその場でお料理したいから仕方ないな。でもほんとたくさんの人達に食べて貰えたし、毎食来てくれるひと、冗談で「ベジ料理？」と言ってた友達が美味しいと言ってくれたのが嬉しい。まだまだ出店なれしてないから、出す度改善点ばかりやけど段々お店らしくなってきた。ただ、他のお店や出店してる人達と話せないのが1番の改善点。有る程度仕込みも必要やなと思う。だいぶ時差あるけど、7月出店の写真をいまさらupします。写真も全然撮れてないけど。毎食水曜日のこれからの弁当もありがたいことに常連さんが出来て毎週きてくれはる。今日は1人だけ通りすがりの人であとは全部常連さんでした。あざまーす！8月はほんと遊びばっか。夏好きだー‼どどどんとアップップ。
